潮汕九九重阳节习俗

       菊花黄，黄种强；菊花香，黄种康；九月九，饮菊酒，人共菊花醉重阳。

       重阳又称老人节、重九节、晒秋节、“踏秋”，中国传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。每年的农历九月初九日，与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。

       潮汕重阳节是广东潮汕传统民俗及民间祭祀的重要节日。这天在潮汕，有各种具有地方特色的传统民俗活动。因为它的节期就在农历九月初九。古人以九为阳数，故又称之为“重阳”。潮汕民间，只直接称它做“九月九”。

       重阳节在潮汕民间有一些有别于中原地区的风俗——“结缘”、拜九皇诞、食咸粥、“圆梦”、放风筝等习俗。

       1. 登高

       潮汕文人雅士有重阳登高之习俗，每年九月九此日，潮汕各地工会及有关单位常组织老年人开展爬山登高、旅游等文化活动，别有一番情趣。

       2. “结缘”

       潮安一带有“结缘”之俗，就是把一种叫“油麻员”的糖果，在亲友之间互相赠送。潮语“员”与“缘”同音，遂以此为“结缘”。重阳节正是农闲季节，辛劳的农民利用这段时间自制糕点、糖果走亲戚、访朋友，增进亲朋邻里的情谊。

       3. 拜九皇诞

       据潮汕民间传说，古时有兄弟九人，每人有九个头，他们分掌中国九州的人皇。因为他们同在九月九日出生，所以把这一天称为九皇诞。潮安一带的人们备好油麻员和红柿等瓜果，对天膜拜，拜毕才将瓜果分赠亲朋。

       4. 食咸粥

       揭阳一带，每逢重阳节有一个颇具特色的习俗，差不多家家户户、男女老幼中午饭和晚饭都要食咸粥。所谓咸粥，就是以大米为主料，以鱼肉、葱菜、豆干之类为佐料，煮而食之。食咸粥，起源于登高饮菊花酒、食莲饵，以避祸寻求健康同一心态，历代相沿成俗。

       5. 菊花餐

       重阳节古称菊花节。古人有：“九月重阳都下赏菊”、“九月九日饮菊酒，人共黄花醉重阳”及“九月黄花插满头”等诗句。古往今来，潮汕人家，世代相沿，“九九”重阳有赏菊、餐菊、饮菊、插菊等风俗。古医籍《神农本草经》中有“菊花，久服利血气、轻身、耐老、延年”之妙效。故古人赞美菊花为“延寿客”，其功可知矣。

       6.“圆梦”

       澄海一地，每年农历九月初九日，被称为“仙公生”，俗叫“圣日”。仙公是传说远古住在莲花山主峰上的仙翁。每年仙公生，有不少人登上莲花山拜仙公，热闹非凡。当晚，他们留在山上宫前露宿，以祈仙公托梦显圣，指点迷津，示谕祷求，这就是“圆梦”活动。

       7. 放风筝

       在重阳节，潮汕各地都有放风筝之俗。风筝，潮人称为“风琴（禽）”，种类很多，造型有神话人物、动物、龙凤、鱼虾等，大小不一。在潮汕农村，有不少人相信九月九日“重阳节”是“转运日”，因此，有的人携带自己的风筝登高放飞，意谓“衰运”尽头，“好运”将来。风筝顺利高飞并任其漂流，以偿心愿。